生ゴミ堆肥から芽を出し、ベランダで育った我が家のカボチャさんをついに食べる時が来た!
切ってみたら思ったより実は少なかったけど、煮れば皮ごと全部食べられるので問題なし。
狭いプランターでよく育ってくれたね~ ありがたく食べさせていただきました!!
もちろん美味しかったよ~♪
最初に謎の芽が出てきたのが6/20のちょっと前なので、食べられるまで五ヶ月かかりました。
6.5メートルほど伸びた先にやっと結実したカボチャでした。
農家の皆さんの苦労を考えると頭が下がる思いです。
もっと野菜も食べないといけないな〜
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